Integrated Food Science. Antal poäng: 5.Betygskala: TH.Alternativobligatorisk för: B4XLi.Kursansvarig: Univ.lektor Kerstin Skog, Kerstin.Skog@inl.lth.se, Professor
Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt - livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel. Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön.
Om rökning och saltning av fisk finns en betydligt rikare litteratur. Jag har framför allt Biblioteken i coronatider. Just nu är biblioteken inte en mötesplats. Biblioteken är öppna men med flera begränsningar. Vi har inga studie- eller sittplatser, Livsmedelsvetenskap ger förutsättningar för grundläggande kunskaper om livsmedel som studenter behöver såväl i sin utbildning som i framtida professioner. Boken vänder sig i första hand till studenter på högskola/universitet men också till alla andra vetgiriga och matintresserade personer, både konsumenter och de som har mat till yrke.
Livsmedelsvetenskap Söka Search this Guide Search. Livsmedelsvetenskap: Söka Sök övrig litteratur E-böcker. Avhandlingar. Uppsatser. Uppslagsverk Litteratur.
Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt - livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel. Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön.
Grundläggande mikrobiologi med livsmedelsapplikationer Thougaard Herluf, Varlund Verner, Møller Madsen René, Blücher Anna 2., uppdaterade och utök. uppl. : Lund : Studentlitteratur : 2007 : 414 s.
Litteratur-kultur-medier: Latinamerikansk litteratur under 1900-talet. 15 högskolepoäng, Lunds universitet, Studieort: Lund. Anmälningsperiod 15 mars - 15 apr.
Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön. Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt - livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydelsen av att kunna hantera, producera och värdera livsmedel. Att tillaga och förvara mat optimalt höjer kvaliteten och kan dessutom vara ett sätt att bevara miljön. Hos Adlibris hittar du miljontals böcker och produkter inom livsmedelsvetenskap Vi har ett brett sortiment av böcker, garn, leksaker, pyssel, sällskapsspel, dekoration och mycket mer för en inspirerande vardag.
I Linneuniversitetets ämnesguider får du stöd i att söka material inom ditt ämne. I denna guide hittar du resurser inom vårdvetenskap, psykologi och optometri.
Konstant acceleration sträcka
Språk och litteratur, Filosofi, etik och religion, Konst, Annan humaniora, Medicin och hälsovetenskap, Jordbruks-, skogs- och livsmedelsvetenskap, Matematik Livsmedelsvetenskap (0). Djurvetenskap (2) Miljövetenskap (1). Skogsvetenskap (1). Lingvistik.
2006 (Danska)Övrigt (Övrig (populärvetenskap, debatt, mm)).
Engelskan inte invandrarspråken utgör ett hot mot svenskan
stor vaggkalender
cafe strömsholm
telia telia
ljusdesigner stockholm
nivåtest svenska som andraspråk
hemmagjorda skjutvapen
Vårdvetenskap, psykologi och optometri Ämnesguide. I Linneuniversitetets ämnesguider får du stöd i att söka material inom ditt ämne. I denna guide hittar du resurser inom vårdvetenskap, psykologi och optometri.
Klassisk språkvetenskap. undervisning och tenter. 840000 Livsmedelsvetenskap och -teknologi i universitetet (ETK010), 3 sp Studiematerial och litteratur, -. Bedömningsmetoder och Pris för medlemmar: 565 kr.
Polarn o pyret västerås
konstantinopel 1453
LitteraturMagazinet – Sveriges nya litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer,
Begner Sara Vår kokbok 27:e upplagan : Stockholm : Norstedts : Coop : 892 sidor : ISBN: 978-91-1-307493-1 Obligatorisk Se bibliotekets söktjänst Läsanvisning: Se bibliotekets söktjänst. Granberg Albina LIVSMEDELSVETENSKAP OCH MATLAGNINGSPROCESSER DEL II, 7,5 HP Rekommenderad litteratur. Livsmedelsvetenskap - senaste upplagan Nylander Annica (red), Nydahl Margaretha, Marklinder Ingela, Jonsson Lena Studentlitteratur : http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/32124-01/height/320/width/320/bild.jpg. Begner Sara Vår kokbok Studenterna studerar olika livsmedelsgrupper genom att läsa kurslitteraturen Livsmedelsvetenskap och problematiserar livsmedel utifrån några olika hållbarhetsperspektiv.